Projekt

Dieser Artikel beschreibt die zunehmende wirtschaftliche Bedeutung der Weißen Biotechnologie für diverse Industriesektoren. Konventionelle Verfahren lassen sich so optimieren oder ersetzen, dass natürliche Ressourcen geschont und die Umwelt entlastet werden. Wichtige Teildisziplinen wie die Enzymtechnologie, die Biokatalyse und die Bioraffinerie werden erklärt.