Projekt

Durch Investition in eine neue ortsgebundenen Reinigungsanlage (CIP (Cleaning In Place)-Anlagenkonzept) mit Rework-Tank und Entkarbonisierungsanlage konnten bei der Getränkeabfüllung sowohl Frisch- bzw. Abwasser, als auch Energie und Chemikalien eingespart werden. Die Abfüllanlage der Bad Meinberger GmbH wird ca. 500 mal pro Jahr gereinigt. Die CIP-Reinigungsanlage benötigt dafür ungefähr 10 mł Reinigungsflüssigkeit mit Reinigungschemikalien je Intervall.

In der neuen Reinigungsanlage können nun 8 mł von der benötigten Reinigungslösung in einem Rework-Tank zwischengespeichert und neutralisiert werden und für die Erstspülung des folgenden Reinigungszyklus verwendet werden. Die Sensorik der Anlage wurde in die Reinigungskreise integriert. Dadurch kann der Bedarf an Frischwasser, Säure, Lauge und Energie weiter reduziert werden und die Reinigungszyklen können schneller gestartet werden. Die Anlagensteuerung wurde mit der Gebäudeleittechnik verknüpft und eine innovative Schaltung zur Aufheizung eingearbeitet. Dies erzielt einen deutlich geringeren Energieverbrauch gegenüber gängien CIP-Anlagen.

Auch das Spülwasser für die Entkarbonisierung kann in den Rework-Tank geleitet werden und so das benötigte Brauchwasservolumen halbieren.

Insgesamt werden durch die neue CIP-Anlage eingespart:

- 4.450 mł/a Frisch- und Abwasser

- 106.340 kWh/a Prozessenergie

- 21,5 t/a CO2-Äquivalente.